文章插图
1、西兰花把根稍微切掉点 , 然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下 。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去 , 切片
2、锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长 。水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞出 。
【西兰花怎么做 西兰花怎么做才好吃又简单】3、锅中底油 , 油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了 。
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