文章插图
1、材料:丝瓜 , 鸡蛋,花生油,盐,鸡精 。
【丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃 丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃啊】2、用刮皮刀把丝瓜的皮刮下来,把丝瓜切成4厘米长的段,再改成长短粗细一样4厘米长的条,装入盘子里面 。
3、把鸡蛋打入碗里,加盐打匀 。起锅开火,把锅烧热,锅烧热后加入花生油,把调好的鸡蛋倒入锅内,慢火推炒,把鸡蛋炒成片状,鸡蛋炒熟后关火,装入盘子里 。
4、另起锅点火,锅要烧热,倒入花生油,烧热后,加入葱、蒜片,炒出香味来,倒入切好的丝瓜进行翻炒,炒制一会,加上清水 。
5、制一会,加上盐、鸡精,让丝瓜充分的入味,汤汁慢慢的靠进去以后,把炒好的鸡蛋倒入锅里,和丝瓜一起拌匀,拌匀后装盘 。
推荐阅读
- 新鲜蚕豆怎么炒好吃 新鲜蚕豆怎么炒好吃又入味素食窍门
- 羊肉炒什么好吃 羊肉炒什么好吃又营养窍门
- 节瓜怎么做好吃 节瓜怎么做好吃 炒
- 蘑菇的吃法大全 蘑菇的吃法大全图片
- 它是肺部“大救星”,春天要常吃它,炒一炒鲜甜可口,润肺又清燥
- 鸡蛋和鸭蛋哪个营养价值高 鸡蛋和鸭蛋哪个营养价值高一点
- 荷包蛋不要直接下锅煮,老奶奶教我3招,鸡蛋嫩滑不散花,无白沫
- 正大量上市,清脆鲜嫩正当季,碰到别手软,与猪肝随手一炒,好吃下饭又解馋
- 墨鱼炒饭做法窍门大全 墨鱼炒饭做法窍门
- 二月二龙抬头,再忙别忘吃饺子,韭菜鸡蛋靠边,这馅鲜嫩多汁真香