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核桃红枣黑芝麻黑豆浆
前段时间 ， 我的一个高中同学在群里说了一句：“昨晚整个晚上都在做高考题 ， 很多题做不出来 ， 吓得一个晚上都睡不好 。 ”另一个同学附和道：“读大学时常常梦见高考 ， 醒来都要安慰自己 ， 高考已经过去了 。 ”高考对很多人来说都是一个难关 ， 我都不敢回想高考 ， 那时候我觉得高考是唯一的出路 ， 我给自己太多的压力 ， 导致有一页试题完全没有作答 ， 交卷时才发现 ， 影响了下一门考试 。 明天又是一年一度高考 ， 高考考生们放轻松 ， 把高考看成一次考试 ， 发挥出自己该有的水平 。 这次分享一款很适合考生的早餐饮品 ， 给考生们提神补脑 。 这款豆浆用黑豆、核桃、红枣和黑芝麻四种食材 。 我不用黄豆做豆浆 ， 而用黑豆做豆浆 ， 主要考虑到黑豆的蛋白质含量是肉类的两倍 ， 牛奶的二十倍 ， 不含胆固醇 ， 黑豆是黑色的 ， 含有花青素 ， 有很好的抗氧化性 。 黑豆还有蛋黄素 ， 可以健脑益智 ， 考生们考试需要给脑袋补充营养 。 我还放了核桃 ， 核桃是公认的补脑佳品 ， 黑豆和核桃一起补脑效果更好了 。 红枣可以补血养血、安神提神、补中益气和养颜的功效 。 我放了黑芝麻 ， 黑芝麻会让这碗豆浆更香浓 ， 当然黑芝麻是补钙的好东西 ， 把这几样做成豆浆 ， 可以给考生们提高记忆力 ， 活力满满 。
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【材料】
黑豆 50克 ， 核桃 6个 ， 红枣 9颗 ， 黑芝麻 30克 ，
水 1000毫升
【做法】
1用来做豆浆的黑豆、核桃、红枣和黑芝麻
【核桃|用这四种材料做豆浆，味道香浓细腻营养好，给高考生提神补脑】
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2 黑豆提前用水浸泡4小时
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3 平底锅炒香黑芝麻 ， 不用放油炒黑芝麻的 。
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4 核桃剥壳 ， 红枣去芯 ， 切小块 。 如果觉得核桃有涩味 ， 可以烧开水 ， 放入核桃焯水 ， 核桃焯水后再做核桃红枣豆浆
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第五步 把核桃、黑豆、黑芝麻、红枣放入破壁机 ， 用破壁机制作核桃黑豆豆浆 。
我家人吃东西偏向清淡的 ， 他们都说不用放糖了 ， 我没有放砂糖的 。 至于砂糖或者蜂蜜等等要放多少 ， 可以根据口味自己来放 ， 我自己觉得红枣带出的甜味够了 。 我这是用破壁机制作的 。 只要家里有豆浆机、破壁机、料理机都可以制作核桃红枣黑芝麻黑豆豆浆 ， 如果豆浆机或者破壁机有预约功能 ， 可以把所有材料放进豆浆机或者破壁机 ， 那么预约这段时间相当于浸泡黑豆了 。
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