文章插图
1、凉拌白蒿
【白蒿怎么吃最好 白蒿怎样吃好】取白蒿的嫩叶洗干净,然后放入开水中捞一遍,等熟了之后,把水挤干、切碎备用 。
将切好的白蒿放入一个大容器中,然后放入食盐、味精、白糖以及麻油等调料,搅拌均匀就可以吃了 。
功效:这道菜的颜色翠绿 , 香味扑鼻,口感甘甜爽口,食用之后还会有祛风明目以及利湿退黄的功效 。
2、白蒿炒肉丝
将白蒿的嫩叶洗干净,放入开水中捞一遍 。然后将水分挤干,切成段状备用 。
将猪肉、香葱以及生姜洗干净,切成合适大小 。猪肉脯要放入食盐、味精、料酒以及生抽调味腌制十分钟 。
在锅里放油,然后把生姜和香葱放入锅中爆香 , 然后再把猪肉炒到变色,放入一些酒提味 。
将切好的白蒿放入肉中一起搅拌均匀,再加入食盐和味精调味就可以出锅了 。
功效:这道菜酱红透绿 , 猪肉的韧劲和白蒿的清脆可以让人胃口大开 , 具有健脾益胃、和中利湿的功效,非常适合饮食不佳和大便糖稀的人可以吃 。
推荐阅读
- 315该曝光的水果“黑名单”,这4种不好吃还有害,贵贱别再买了
- 315该曝光的零食“黑名单”,这4种不卫生不健康,别再给孩子吃了
- 小黄鱼怎么做才好吃 小黄鱼怎么做才好吃又简单一
- 无论有钱没钱,女人都要多吃6种豆制品,营养高,面色红润显年轻
- 春天到了,30种常见野菜图片,遇到了认准了就挖回家吃吧
- 豆筋怎么做好吃又简单 豆筋怎么做好吃
- 胎盘的做法与吃法 羊胎盘怎么清洗才干净视频
- 牛心菜怎么做好吃 牛心菜怎么做好吃?
- 绿甘蓝怎么做好吃凉拌 绿甘蓝怎么做好吃
- 菠菜饺子馅怎么做好吃 菠菜饺子馅怎么做好吃窍门