文章插图
【海蜇皮凉拌白菜心 白菜心拌海蜇皮的营养价值】白菜心拌海蜇皮，凉拌菜中受人欢迎的一款菜色，那么它有哪些营养价值呢?
海蜇皮含有非常丰富的花青素，它是一种强有力的抗氧化剂 ， 这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤，并能有助于细胞的更新 。花青素对改善视力、缓解眼部疲劳很有帮助作用 ， 长期使用电脑或者用眼过度的人群可以多多摄取哦 。
它有强身健体的作用，经常食用能够增强人的活力 。另外 ， 海蜇皮具有特殊的香气和风味 ， 非常适合凉拌和用于沙拉的配菜 。海蜇皮配上豆腐丝 ， 有很好的舒缓压力，抗疲劳的作用，非常适合脑力劳动者经常食用 。
豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效 。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，能够为脑力劳动者提供丰富的蛋白质和各种营养元素 。
紫色食品可以对抗疲劳，补脑健脑，降低脑压，可以让人集中注意力，增强创作力 。此外海蜇皮非常适合凉拌 。海蜇皮配上豆腐丝 ， 有很好的舒缓压力，抗疲劳的作用，非常适合脑力劳动者经常食用 。
推荐阅读
- 海蛰皮拌白菜心 白菜心拌海蜇皮的价格
- 凉拌皮蛋怎么做调料汁好吃 凉拌皮蛋怎么做调料
- 白术陈皮猪肚汤 白术陈皮猪肚汤的比例是多少
- 折耳根怎么凉拌 折耳根怎么凉拌的要加些什么佐料
- 胡萝卜素|它是“天然补血菜”，补铁美白又护肝，女人常吃皮肤细腻显年轻
- 猪头肉怎么凉拌才好吃 猪头肉怎么凉拌
- |西红柿别再开水去皮了，教你一招不用刀划，轻轻一撕就能完整去皮
- 鸡蛋|冬季皮肤干燥，多喝这3汤，补水效果比面膜还好，营养滋补又解馋
- 地皮菜|地皮菜，又叫地木耳，有3大作用，价值极高，农民朋友要了解！
- 茄子的做法家常 凉拌茄子的做法家常